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師資介紹
職 稱 餐飲科 科主任
姓 名 黃秀玲
專 長

 
 


職 稱 餐飲科專任教師兼導師
姓 名 吳佩靜 
專 長
 

中餐烹調(葷)–丙級、調酒–丙級、餐旅服務–丙級、
西餐烹調–丙級、飲料調製–丙級、TOEIC測驗–棕色證書、
AH&LA CHT飯店業人力資源總監認證、PADI Open Water Diver、
樂理檢定–5級、鋼琴檢定–3級
 
任教科目 飲料調製、餐旅服務
 
連絡信箱 a131835@gmail.com
 
專業證照
中餐烹調(葷)–丙級、調酒–丙級、餐旅服務–丙級、西餐烹調–丙級、飲料調製–丙級、AH&LA CHT飯店業人力資源總監認證、PADI Open Water Diver、樂理檢定–5級、鋼琴檢定–3級、TOEIC測驗–棕色證書、心肺復甦術合格證書


 


職 稱 餐飲科教師
姓 名 張鈴宜 
專 長
 
中餐烹飪、餐旅概論、餐旅服務、中式點心
任教科目 中餐烹飪、餐旅概論、餐旅服務
連絡信箱 K80815@yahoo.com.tw
專業證照 中餐烹調丙級、餐旅服務丙級、中式點心乙級

 

 


職 稱 餐飲科教師
姓 名 賴溪山 老師
專 長
 
中餐料理、蔬果雕刻、專業冰雕
任教科目 蔬果雕刻
連絡信箱 A19817133@yahoo.com.tw
專業證照 中餐乙級

 


職 稱 餐飲科教師
姓 名 許煜忠
專 長
 
中餐料理、蔬果雕刻、專業冰雕
任教科目 蔬果雕刻、異國料理、宴客料理、果雕、檢定菜餚
連絡信箱  
專業證照 中餐乙級、西餐丙級